“五时以后，酒店大门口要站两排人，每一排五位姑娘。十位姑娘身高身材要大同小异，不能一位高如鹤，一位矮如鸡站在一起呢。”贾富有对酒店老板说道。
“可是我们酒店找不出十位像样的大姑娘呀！”酒店老板为难地答道。
贾富有想了想，对酒店大门口看了看，然后又对酒店老板说到：“那十位姑娘们就我来找吧。”
贾富有对酒店上下内外进行了全面检查，觉得还满意后，又问到：“我给你的菜谱，大厨都能做吗？”
酒店老板答到：“只有一道菜不能做，其他都能做。”
贾富有急忙地问到：“哪一道菜不能做？”
“西湖莼菜汤。天津找不到莼菜呀！”酒店老板双手一摊，无可奈何地答道。
贾富有急起来：“我请的客人祖籍在江浙，最好口这道汤了。你看你们酒店，连这道菜都不能奉上，怎么回事，你看…”
贾富有埋怨到这里，突然想起一件事来。为什么盛大人点名要到悦音大酒店来，其间必有什么关联，于是，他转头问酒店老板道：“你们悦音酒店难道都没有招待过什么大人物吗？比如，北洋里的大人们都没有来过这里？”
酒店老板听贾富有问起这个，倒笑起来：“财爷！那你就不知道我们悦音酒店了。我们不但招待过北洋里的大人物，连朝廷里的大人物我们也见过不少。”
贾富有心里一惊，但假装无所谓地样子，笑道：“生意人吹牛不犯死罪，你就在我面前吹吧。”
酒店老板看这位财爷不相信他，急起来了，靠近贾富有，低声说到：“不满你财爷，盛大人都来过我悦音酒店…”
贾富有一怔，但他还是若无其事地说到：“我不相信。你要我相信的话，你能说出盛大人喜好你们酒店什么菜，爱喝你们酒店什么汤？”
酒店老板笑曰：“财爷你真会说话，盛大人来我们酒店，不是吃什么好菜，也不是喝什么特色汤，他老人家爱吃西餐。不是我说大话，在整个天津城，能做出符合盛大人口味的西餐，只有我们酒店呢。”
酒店老板说完还不忘得意地补上句：“不信，你到凯丰酒店看看，我们的西餐厨师今晚就被凯丰酒店高价请去了。”
贾富有几乎被酒店老板的话吓倒。他喘了几口气才回过神来，急忙问到：“那你酒店还有厨师吗？”
酒店老板答到：“财爷你真会说笑话，酒店没有厨师，晚上你点的那几道菜如何上来？”
“不是，不是的。我说的你酒店还有没有做西餐的厨师了？”
酒店老板相当不理解地答到：“西餐只有北洋那么几位大人吃，平民百姓，暴贾偶富，土官乡府是没有人吃西餐的。所以，西餐厨师只有一位。”
贾富有直跺双脚，道：“你敢快把西餐大厨请回来，越快越好！我要他做西餐！西餐！”
古人道：无商不奸。说到这里，酒店老板从贾富有话语中听到一些门道出来了。于是，一脸无辜地说到：“财爷呀！你这就为难我这个破酒店了呀！你说你晚上要专做那几道菜，西餐大厨排不上用场，凯丰酒店老板要请我西餐大厨，我不能不做这个人情。现在突然要西餐厨师从凯丰酒店回来，这于情于理都说不通。我也是一位好面子的人呀，财爷！”酒店老板边说边摇头，表情从无辜转到很为难的样子。
贾富有脑袋子一转，严肃地对酒店老板说到：“不管你用什么方式，采用什么计谋，花多少银子，我都认账，总归一句话，今晚我还要你做盛大人所喜欢的完全一样的西餐！”