5、第 5 章(3 / 3)

当然了,主要是自己做的不用花钱。

拆了一袋面,估算了一下学校人数,江小满直接倒了半袋子出来。

这面粉也不是在本地买的,是他每次放假从学校背回来的。

他们这里不种麦子,面粉卖得比大米还贵,不过他上学的城市就不一样了,作为小麦主要产区,那边的麦面又便宜又好吃,尤其是他们学校附近的一家本地超市,每次碰上打折,特价麦面才一块多一斤,唯一不好的是单次结账每人限购十斤。

不过,这么点小事能难倒省钱小能手江小满吗

赶上超市打折的时候,他一天能跑三趟超市每次买十斤,这么攒到放假,正好能攒够满满两大编织袋的面粉趁着节假日坐火车挑回家,下次放假再接着蚂蚁搬家大学四年,他家吃的都是这种打折面粉,便宜又好吃。

而且他发现,这样十斤一份单独包装的面粉,吃的时候拆一袋子非常方便,也不用担心长时间吃不完会生虫子,吃完面粉后,外面的塑料袋还能拿来装东西。只可惜以后毕业了,这种特价面粉很难再买到了。

面粉加水和白糖揉成面团,不需要发酵,就这样直接搓成长条,切成小指头大小的面团,然后在案板上撒一层面粉,把面团揉成一个个小圆球,放在一边备用。

重点来了,做这个必须要用沙子炒

江小满家去年刚造了一个带淋浴功能的卫生间,剩下的沙子就堆在边上,拿铲子去铲了些沙子,捡掉杂质,先放到家里那口小一点的铁锅里翻炒,炒到沙子摸起来烫手了,把准备好的面团子倒进去,接下来就是考验耐力和体力了。

必须不断地翻炒,一直炒到面团表面炒出好看的焦黄色,这糖豆子才算是做好了。

炒好的糖豆子吃着喷香,不过这玩意儿太考验牙口了,江有粮年纪大了,仅剩的几颗牙他十分珍惜,坚决不肯为了吃两颗糖豆子崩掉他的大牙,江小满只好拿了一个干净的塑料袋,把炒好的糖豆子扎紧了,留着明天带到学校去,和牙口好的小崽子们分享。

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