只不过平时能够用上的，只有那么少数的几种。
介绍完了案板上常用的十几种配料后，杂役在王伟的催促下又打开了厨房的备用仓库。
里面足足有一百多种各式各样的佐料。
其中很多佐料，甚至都是用来炒菜的。
看到这，王伟不禁好奇了起来。
他冲杂役问道：“这些佐料不是用来炒菜的么，这两天我发现咱们酒店好像除了烤肉，就是凉盘和汤，没有做过炒菜啊？”
杂役惊讶的看了王伟一眼道：“你居然知道炒菜？”
王伟也愣住了，炒菜有什么好稀奇的，中国人有几个不知道炒菜的。
“咋了？炒菜很稀奇吗？”王伟奇怪的问道。
“也不怎么稀奇，不过普通人一般很少听闻的，炒菜是万丹门的特产，他们想要来我们百剑城开分店挣钱，后来城主和掌门都没有同意，他们就封锁了我们的蔬菜来源，我们也不卖他们肉了，再后来，我们的主食就变成烤肉了。”杂役解释道。
王伟一听，顿时感觉自己的脑袋转不过圈来。
蔬菜封锁？
不卖鲜肉？
这特么的逗比吧？
以前在地球的时候，听说过各种技术封锁，珍稀资源的封锁，还从未听说过普通食物也封锁的。
“他们不卖蔬菜，咱们为什么不自己种？”王伟奇怪的问道。
这具身体的记忆让王伟知道，从小到大村子里面就没有见过种粮食和蔬菜的，族人都是靠狩猎来获得食物的。
“土里面有毒，种出来的东西吃了对身体不好，咱们酒楼最好的食物除了烤肉，还有那些果盘，那些果子都是花费大力气从外面买的，别的地方可吃不到。”杂役说道。
听了杂役的话，王伟总算是明白过来了。
怪不得区区一些蔬菜，敌对城池还进行封锁呢。
很多东西，都是有地域差异的。
就像是地球古代，华夏对草原的铁，盐和茶的封锁一样。
这些东西，在中华大地都是属于随处可见的，可是上了草原，那就会身价倍增。
在这里也一样，百剑门的势力范围无法种植蔬菜，所以蔬菜就成了稀缺物品。
对于这个插曲，王伟也并不在意，转而继续了解各种佐料。
终于，所有的东西都被杂役介绍了一遍，王伟也信守承诺的放他走了。
等放走杂役，王伟尝试着用灵能炉烤起凰翅来了。
凰翅是从一种叫做凰鸡的翅膀，和那些假蛟龙一样，是百剑门自己饲养的食材。
凰鸡体内有着极少数凰的血脉，肉质鲜嫩肥美，所以喜欢考凰翅的人比较多。
只不过，整个百剑门，只有这家酒楼的考凰翅最为正宗，味道最佳，学起来难度也最大。
尝试烤了四对凰翅，结果前两对因为掌握不好灵能炉的功能，都烤糊了。
后面的虽然没烤糊，但因为配料实在是太过复杂，手法太过特殊，王伟烤出来的凰翅根本没有吴厨烤的那种味道。
不过忙活了一天，王伟也并非任何收获都没有。
至少，灵能炉之类的器具他总算是掌握了使用方式。
下午，在酒楼的休息室中，刘店长正一脸惬意的吃着水果，吴厨在他的旁边站着。