苏锦宁心里再是忐忑,面上还是一派乖宝宝的模样。她乖巧回答“爸爸,妈妈。”
见着女儿平安无事,苏庆平和卫温雅面上的紧张才稍稍褪去。他们急急上前,一通嘘寒问暖以后又开始翻老账,卫温雅掐着女儿的脸颊肉,板着脸拷问“你这孩子,被人袭击进警局怎么也不说一声接到电话的时候,我和你爸爸差点被吓死”
“我又没受伤。”
“等受伤还来得及”苏庆平没好气的念叨着,拉着女儿上车回家。
回的是洋房,而不是公寓。
面对陆云和陆逸伤心欲绝的可怜眼神,苏锦宁遗憾的朝他们挥挥手“放心,等开店的时候一定会通知你们的”
“他们是”
“是公寓里的邻居,以前业务上有过接触。”苏锦宁耐心的给卫温雅解释了一通,顿了顿又补充“以后会是店里的老客。”
卫温雅哑然失笑。
她揉揉女儿的脑袋“店都没开,就有老客了”
“那是,难道妈妈不相信我的厨艺”
“妈妈当然相信,咱们宝贝这么厉害”卫温雅没有丝毫怀疑,顺着女儿的话那是一通夸赞。
苏锦宁笑眯眯的听着。
她高高兴兴的点头“那等我回去,我给妈妈您做好吃的”
卫温雅的声音忽然卡壳。
她轻咳一声“你好好休息休息就是,用不着想那些事”
苏锦宁歪了歪脑袋。
忙着开车的苏庆平终于有空插嘴“你妈妈四天胖了五斤嘿还念叨说都是你做菜的缘故”
卫温雅
要不是苏庆平正在开车,自己非得打破他的头她对着苏庆平怒目而视,转头对上女儿委屈的小眼神以后又是一阵心虚。卫温雅最后举旗投降“你做的,妈妈怎么会不吃呢”
听着莫名有点委屈。
苏锦宁噗嗤笑出声“我知道啦,妈妈您放心,回头我做一些低脂又健康的美食给您尝尝。”
卫温雅心里一甜。
她眉眼弯弯的望着女儿,笑盈盈的回答“好。”
苏庆平心里酸酸的。
他唉声叹气,一副出卖了劳力还什么都没捞着的可怜模样。
苏锦宁忍俊不禁“爸爸想吃什么”
苏庆平自己就是厨师,还是水平很不错的厨师。可是自己做的能和女儿的孝心比吗他登时喜笑颜开“那老爸要吃嗯那就要咸螺丝转,再来个芸豆糕。”
“你这人,怎么还为难宁宁”卫温雅朝着苏庆平翻了个白眼,又转头看向苏锦宁“别理你爸爸,他就知道欺负你。”
“怎么就欺负了要欺负也是做芝麻酱烧饼,还得一刀就切得准的那种。”苏庆平不乐意。他念念叨叨着“那时候我天天在店里就做这玩意,一天得做上百斤,你倒好坐在旁边还偷吃”
卫温雅忍不住大力咳嗽出声。
苏庆平话音一转“而且刚刚宁宁也说了,爸爸想吃什么都可以。”对吧宁宁。”
苏锦宁点着头“是是是。”
咸螺丝转和芸豆糕吗做就做呗。
苏庆平和卫温雅也不说话了。
他们两心里有着同样的好奇这菜能做得好,不代表面点能做得好,更何况还是这两种都是极为考验手艺的面点。
苏锦宁一早上就开始忙碌。
咸螺丝转除去中筋面粉、老酵和水外,另外还要甬道芝麻酱、花椒盐、小茴香、香油和碱面。
一来,面粉要揉到完全糅合才能进行下一步;二来,面粉也要控制软硬适中,偏硬点烤后会干,偏软会发湿;三来,面团发面大了条就会发瘪,碱大了又会断裂。
反正,这玩意全靠面点师的手艺。
好吃不好吃那是一座就知道,绝不会出现差错的