等蛋液充分凝固，并能随着动作轻轻晃动的时候，轻轻一抖锅子，然蛋液和肉片整个翻转，更换位置。
鸡蛋将肉片完全包裹在一起。
接下来的动作就要快上一些，苏锦宁将事先准备好的特制酱汁浇在鸡蛋上，而后又浇入少许水，盖上锅盖进行焖煮。鸡蛋这焖至熟透的同时，也充分吸收酱汁的味道，味道越发醇厚。
苏锦宁先将鸡蛋和里脊单独盛入盘里，再在剩余的汤汁内加入少许生粉勾芡后浇在鸡蛋上，再来上一把葱花就大功告成。
鲜嫩厚实的鸡蛋。
爽滑鲜甜的肉片。
不算复杂的酱汁，简简单单的食材。
只是在做饭上稍稍改良一二，便能造就独具特色的风味。
卫家小馆分店里，渐渐充盈着香气。
随着大堂座位渐渐爆满，门口的队伍也越发长了。
七月的津城很是炎热。
外面的食客闻着诱人的香气，晒着炙热的太阳，汗水顺着额头一路往下淌。
就在众人即将吃不消的时候，服务员们鱼贯而出。他们或是打开遮阳棚，或是将零食和饮料端到等候的食客跟前。
汪子洋是津城人，他没去过北城，更没吃过卫家小馆。要不是女朋友提起这家新店，他根本不会前来在汪子洋看来用明星名号开的店铺，十有都是坑钱货。
可谁让女朋友发话了呢。
汪子洋接过女友，匆匆赶到卫家小馆分店门口，却没想到这里早已是人山人海。
津城的七月，温度已有三十多度。
站在大太阳下十来分钟，两人都已是汗流浃背。
汪子洋舔舔干燥的嘴唇。
他看了看同样脸色不佳的女友，指向不远处的商厦“娟娟，咱们要不去那边吧买杯奶茶，然后再找家饭店。”
去哪里吃不是吃啊
孙丽娟正气呼呼的发微博太难等位了qaq，看来今天我是吃不到了。
听到汪子洋话语的她点了点头“也是。”
两人刚刚想走，眼角余光瞄到从店铺里走出来的服务员们。
服务员们手上端着冰饮，笑盈盈地送入顾客们的手里“抱歉，让您久等了，这是本店赠送的饮品”
汪子洋和孙丽娟齐齐看向冰饮。
冰饮有黄红绿三个款式，模样都长得很是精致，颜值很高的同时，透明杯身向外冒着冷气，凝结在杯子表面的水珠也说明着饮品的冰爽凉快。
早已等得心烦意乱，口干舌燥的顾客们吞了吞口水，瞬间被三种冰饮所吸引。
汪子洋和孙丽娟也忍不住伸出手，从服务员手中接过饮品。
“我的是杨枝甘露”
“我的是葡萄青柠吧”孙丽娟目不转睛地看着手上的冰饮。满满的青提肉堆积在杯子底部，杯壁还贴着切得薄薄的香水柠檬，整体颜色搭配得清爽怡人，不说味道，拍照就是一绝。
孙丽娟举起杯子，对着卫家小馆的招牌拍着照片。紧接着她舔舔嘴唇“我先试试看”
汪子洋笑道“好。”
青提的甜蜜和香水柠檬的酸味完美结合在一起，甜与酸保持着微妙的平衡，开胃又清爽的同时，还碰上气泡十足的苏打水。略显刺激的口感抚平了焦躁的心情，让夏日的炎热在顷刻间被挥洒一空，同时也让人精神一震。
孙丽娟眼前一亮“好喝哎”
汪子洋也乐了“那我试试我这杯。”
杨枝甘露是夏日最常见的冰饮。
老实说汪子洋觉得不太会有什么特别之处，顶多是从外观上更好看点金黄色的芒果肉堆满了杯子，红色的西柚，白色的椰乳，还有那随着牛乳晃动的西米，跳跃的颜色很适合拍照。
比如在汪子洋喝之前，孙丽娟连忙叫停。
她拿起杨枝甘露也拍了张照片，这才塞回汪子洋的手里“快喝喝看吧”