第17章(9 / 9)

但放血只能治标不能治本,用不了多久就会复发皇帝默默沉吟,又翻了几页

以唐皇室发病的概率判断,风疾有明显的遗传因素,这同样符合心脑血管疾病的特点。但完全推之于遗传也是不合理的。唐初,高祖、太宗、高宗、长孙皇后乃至长乐公主李丽质等均有风疾发作的记录,而长孙皇后的同母长兄长孙无忌却相对健康,六十余岁依旧精力不衰。这样群聚性、家族性的疾病爆发,除遗传之外,恐怕也与唐朝皇室的生活习惯关系不小

看到爱女的名字,皇帝的眼角抽了一抽。

好吧,又是一道晴天霹雳。

以现有的唐代御膳食单判断,宫廷饮食中用料极为奢靡,几乎不惜工本的使用当时还甚为珍贵的油、糖、精面等材料,并极为注重调味,推崇“炙博煎炸”的厚味。在唐名宴“烧尾宴”中,做为主菜的数十道菜肴尽皆荤腥,而且多以油炸煎烤等手段烹饪,力求鲜美重味;其余十余种米面主食则精心炮制,每一样都掺入了大量的蜂蜜、酥油、甜酱等等佐料;如此重油重甜、高脂肪高蛋白高碳水的饮食,对心脑血管的压力可想而知。

总的来说,唐人饮食沿袭胡风,热衷于摄入油脂糖分,烹饪主要依赖重油重盐

的煎、炸、烤。在高居九宸的宫廷之内,这样的习俗便难免会引发诸多的富营养问题

此外,唐人酷爱“切脍”等生食,嗜好“以盐佐酒”,其不可避免的寄生虫问题也对血管有不小的压力

李世民倒吸了一口凉气,猛然从香炉前的软垫上站起身来。

他悄然走出密室,挥手招来了亲近的宫人,毫无疑义的下达了谕令

“给朕把尚食局的女官唤来。”

到晚膳时分,皇帝忽的传下了口谕,召李大郎与李五娘至长孙皇后所居的立政殿,一家人一起用膳。

虽然这几日被圣人的鸡娃热情整得头疼,但听到父皇相召,两兄妹还是极为喜悦李二陛下一向疼爱孩子,特意将子女招来吃饭,必然是得了什么贡品珍馐,或者奇珍异宝,要与孩子分享。

两兄妹兴致勃勃,向母亲问好撒娇之后便乖乖跪坐下首,等着宫人布菜。不过片刻功夫,几个宦官便抬来沉香木的食盒,在几案上一一摆开。两兄妹满怀期待,举头一望,却见桌上一片碧绿,在葱葱郁郁的什么醋芹、莼菜羹、蒸冬葵、炖莲藕之中,只零星点缀着两只孤伶伶的蒸鸡蒸鸭还有半条蒸鱼。

两兄妹面面相觑,一时间摸不着头脑。

还是李丽质聪明伶利,瞬间便想到了今日的大事“阿耶,阿耶这是要减膳吗”

今天学士们为他们讲解历来赈灾的良法,说明君怜悯百姓,但凡黎民遭难,都要减少膳食,以此表示同甘共苦的至意。李丽质举一反三,自觉已经看出了父皇的深意。

眼见女儿如此聪慧颖悟,李二陛下不由露出了微笑。

“五娘居然还知道减膳的旧例了果然是阿耶的好女儿。”他笑道“不过这可不是减膳。阿耶已经吩咐尚食局了,以后宫中的膳食都按这个规矩料理,每餐只能有三个荤菜,不许多用油、盐、蜜”

李丽质天真无邪的笑容僵在了脸上。

什么,,

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