傻柱把依言把牛边清理出来，李抗战准备好调料。
辣椒，生姜，大蒜，小葱，花椒，食盐，生抽1，老抽，蚝油，八角，桂皮，料酒。
将处理干净的牛边，放入锅中加入姜片，加入1汤匙料酒，大火煮沸焯水，水开后再煮3分钟，然后捞出牛边过凉水清洗干净。
然后再切成小块，接着起锅加油烧热，加入辣椒，大蒜，生姜，八角，桂皮小火爆香。
倒入牛边，翻炒均匀，加入余下的调料，翻炒均匀调味上色，加入水跟料酒，盖上锅盖，大火煮沸之后，转成小火焖煮30分钟，
30分钟后揭盖，大火收汁，等汤汁浓稠出锅，最后撒上葱花点缀
接着做了火爆腰花，过程度娘，要是再写就有水字数的嫌疑了。
两道菜做好之后，李抗战一样没截留。
傻柱急忙跑过来“师傅，这么好的玩意您这么不留点呢”
李抗战“为师腰好，肾好，用不上。”
傻柱念念叨“可不能浪费了。”
拿着自己的饭盒扒拉一点“我留着中午吃。”
打饭的时候，傻柱跟许大茂又杠上了。
许大茂只因为打饭的时候，看到傻柱嘴贱。
傻柱拿着勺子就跟得了帕金森似的，一勺土豆片被他抖了又抖，最后只剩下一片。
许大茂气的指着傻柱，骂道“傻柱，你td故意的是吧”
傻柱撇了眼许大茂，很诚实的承认了“孙子，我就是故意的，你能拿我怎么样”
许大茂气的真想一饭盒扣在傻柱的头上，但他很好的克制住了自己，不为别的，只因为他打不过傻柱。
“行，傻柱，我找你领导投诉你。”
傻柱朝着厨房喊道“师傅，许大茂要找你投诉我。”
许大茂傻眼了，他还不知道傻柱不是大厨的事情，也不知道傻柱拜师的事情。
之前是因为许大茂下乡放电影去了，错过了傻柱承认不是食堂大厨的事实。
回来后傻柱拜师的事情，也只有三大爷等几个熟悉傻柱的人知道。
许大茂突然就乐了。
“哈哈哈，傻柱，你也有今天。”
因为傻柱不是食堂大厨了，许大茂开心的决定，回去就放两挂鞭炮庆祝一下。
傻柱无情的打击道“你乐个屁，我虽然不是大厨了，还是食堂的厨师。”
“而且，你是不是耳聋”
“新上任的大厨是我师傅，我看你应该去看看精神科了，或者去耳鼻喉科瞧一瞧。”
许大茂的小声戛然而止，就想被人掐住了脖子一般。
“傻柱，你欺人太甚。”
傻柱跟许大茂这对老冤家的争斗，不仅食堂的人习以为常了，就连厂里的工人也都知道他们不对付。
“喂喂喂，换的地吵，或者你们俩出去单练，读者窗口算怎么回事。”
“就是，能动手尽量别吵吵。”
“我们后面还要打饭呢”
这个时候李抗战不出面都不行了。
“诸位工友对不起啊，耽误大家时间了。”
李抗战先态度友善的跟工友们道歉。
接着“傻柱，给他打菜、”
傻柱吱吱扭扭“师傅”
李抗战瞪了他一眼“你没瞧见工友们不满了啊。”
师傅发话，傻柱只能听着。
许大茂看到傻柱吃瘪，再次嘚瑟起来“傻柱，有人能治你吧。”
“李师傅，傻柱这个傻啦吧唧的缺心眼，我看你还是清理门户吧。”
李抗战看着许大茂“不劳许放映忧心，您还是快走吧，不然后面后面的人要是出手揍你，可么没人拦着。”
许大茂看着后面排队的工人，一个个凶神恶煞的看着自己，腿脚发然，腿肚子有些转筋，连狠话都忘了留下，逃之夭夭了。
等把工人的饭菜打完，李抗战教育傻柱“你说你笨不笨”