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111.咸肉菜饭、豆腐鲫鱼汤(1 / 3)

自从荣秀县主常来用餐后,温记来的贵女更多了,都说是经县主推荐而来。

县主有时也和小姐妹一起来,吃吃喝喝,聚完又去斜对面的伍家绸缎铺逛一圈,每次出来一趟,回去时丫鬟就没空手过。

她完全没有受到嫁人后须安于内宅,深居简出的规训,和未出阁前一样随性自在,反正冯家又没人真的敢管她。

至于冯信,反倒很少见到。他听了县主的话,凭借父亲的恩荫,在工部谋了个员外郎的职位。虽说官不大,但工部事杂,忙得团团转。

荣秀县主原话是“男人忙些才好,忙了才会安分。”

温仲夏心想,冯父冯母现在对这个儿媳妇应当是感激还来不及,更加不会拘束她。

温记贵客盈门,又把香满楼眼馋坏了。

对此庞平也别无他法,他现在倒是不折腾店里那帮掌勺师傅了,专门派人去请了一位江南来的大厨。

最近香满楼主打特色江南菜,确实招揽了不少顾客。

“老张,明儿上我们香满楼吃江南菜啊,正宗的西湖醋鱼。”

“王掌柜,你多久没去香满楼了,温记吃不腻啊,该换换口味了。”

庞平又在温记的大堂转悠,见到熟客就上前攀谈,不过是往自家店招呼。

“下次一定。”客人们笑着回他。

庞平老往温记跑,大伙儿都知道两家已经化干戈为玉帛,对于他这种当面挖客的行为只当看乐子。

杨金花也和庞平比较熟稔了,甩了下手里的白色抹布,无奈道“庞掌柜,您下回换个招吧,江南菜我们店也有,我们掌柜也会做的。”

庞平找了个空位置,撩袍坐下,“你们掌柜做的能有我们香满楼正宗吗我那是土生土长的江南大师傅,客人吃了都说好。”

兴许是最近香满楼稍有起色,他看上去心情很不错。

杨金花最听不得别人说自家掌柜的不好,脆生生反驳“我们掌柜就算没去过江南,做的也是正宗江南味道。不信你问问客人,我们家的咸肉菜饭好不好吃。”

“好吃,香得很咧。”离得最近的一桌客人正在吃着,回了她一句。

杨金花笑嘻嘻地道了声谢。

“小金花,你真是忠心耿耿,我就欣赏你这样的人。”

庞平翘着个二郎腿,脚尖一下一下晃悠着,“要不你来我香满楼做事吧,我给你发更多工钱,比这里多一倍如何”

杨金花瞪大眼,惊呼“庞掌柜,你来抢我们客人还不够,还要挖我们的伙计啊,你,你这做人也忒不厚道了。”

小丫头气得双手叉腰,旁边几桌客人听了反倒哈哈大笑。

她翘着下巴,义正言辞地声明“就算你给我再多钱,我也不会走的,我生是温记的人,死是温记的鬼。”

温仲夏刚从后厨走过来,就瞧见这一幕,抿唇一笑。

“温掌柜,不得了,”庞平憋着笑,“你这个小丫头打定主意要嫁给你咯,你得负责她的终生啊。”

客人笑得更欢,杨金花臊得脸通红,跺了跺脚,“我不是那个意思。”

“好了庞掌柜,你就别逗她了。”温仲夏走过去,拍拍杨金花的肩,让她去招呼别的顾客。

杨金花红着脸跑开。

温仲夏将一碗咸肉菜饭放到庞平面前,笑道“庞掌柜尝尝吧,你点的。”

白色的瓷碗里盛着满满一碗咸肉菜饭,表面压地十分平整,米粒晶莹润亮,丁状的咸肉和嫩绿的青菜叶混杂其中。

米香和肉香伴随着热气不住往鼻子里窜,同时还夹杂着若有若无的动物油脂的香气。

“这咸肉菜饭也是江南特色怎么我家江南大厨说没有听过,”庞平似笑非笑,“温掌柜,你不会是随便做道菜,故意贴江南的名头吧。”

温仲夏在他对面坐下,慢条斯理道“江南那么大,十里还不同音呢。每个地方都有自己的特色美食,再正常不过。”

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