其实是郭继业郭小公子年纪小,脾胃弱,这两天应酬大鱼大肉吃多了,有些腻歪不想吃饭罢了,但这富贵人家吃饭,哪顿能少了鱼肉什么野菜豆面糊糊这些上不得台面的粗饭郭小公子那是见都见不到的,更别提吃了。
倒是能喝白粥,但这白粥一点滋味都没有,恐怕郭小公子这样刁的舌头不会喜欢。
若是将这卖相好又滋味好又好克化的豆浆白粥献上去,只要郭小公子喜欢,多吃几口,老夫人就会高兴,到时候,嘿嘿,可少不了他楚郎君的好处,至少常管事那里几顿酒肉是少不了的了。
夏大娘点头,楚郎君想到的她都想到了,而且她想的更多一些,国公老夫人年纪大了,牙口也弱了,这豆浆和白粥瞧着不算什么,但也可给老夫人的餐桌增加一些新鲜感,国公府的那些个饭食轮流吃吃了十几年,是个人都会腻烦。
夏大娘道“眼前的这些瞧着到底有些糙了,让刘嫂子辛苦一晚上,做的精致些,明早一早我亲自去侍奉老夫人用膳。”
这是要刘嫂子今晚上不要睡了,从磨豆糊糊开始,到筛豆浆,然后再煮豆浆一条龙下来,不仅要做的干净些,还要找出豆浆和水的最佳配比,熬出最香浓的豆浆出来。
菽自古以来就是贱物,除了最底层的人群和牲畜之外,稍微有点余粮的都会去吃谷物,而不是去吃豆子。
虽然自从有了石磨之后,将坚硬的豆子磨碎好下口许多,但固有的阶级认知还是不会轻易接受豆子这种贱物,夏大娘去给老夫人送用豆子做出来的吃食,一个弄不好就会以藐视主人的罪名受责罚。
但夏大娘在听夏川萂说这豆浆的做法的时候,心中想到了一个词去芜存菁
菽既然作为五谷之一,自然是有它的好处和不可替代之处的,它之所以难吃,是因为炮制它没有用对方法。
如今,先把挑的上好的豆子泡在山泉水里泡软,专门让人用小磨磨,避免牲畜接触,多磨几遍,磨的更细更滑,磨成豆糜,而不是粗不拉几的豆糊糊,然后用细麻布将磨好的豆糜仔细的过滤去渣滓,留下豆子精华,再小火慢熬去豆腥,再加蔗浆调和口味
这样细致靡费的做法,怎么就不能入贵人们的口了呢
夏大娘一说要刘嫂子受累,刘嫂子一晚上要做的活夏川萂就都替她想好了,在短时间内做出让夏大娘满意的豆浆可不容易,即便有人帮忙,也够刘嫂子头疼的,先为刘嫂子同情一分钟。
但也只有一分钟,因为如果做好了,刘嫂子不说一下子发达了,拿到手的赏赐也绝对不会少。
夏大娘只要结果,刘嫂子怎么做就不关她什么事了,更不关楚郎君什么事。
楚郎君得到了想要的结果,他跟夏大娘一体,夏大娘帮着解决郭小公子的饭食问题,那就是他的功劳,他私下里可以去找常管事邀功的,他此时心中高兴,便笑着恭维道“辛苦娘子了。”说罢还捏了捏夏大娘的小手,飞了她一个暧昧的秋波眼,看的夏川萂眼睛都瞪大了一圈。
哇呼,当众调情,啊不是,当着小孩子的面调情啊这是
对着小孩子那双乌溜溜透着满满好奇的大眼睛,夏大娘老脸一红,在盖着帷子的餐桌下狠狠踢了楚郎君一脚,然后在楚郎君龇牙咧嘴中开始心情很好的用晚膳。
两人都没提夏川萂一句。虽然这豆浆、豆浆白粥和豆渣饼都是夏川萂弄出来的,但这最后的功劳是跟她半分都不沾边的。
夏川萂连人都是夏大娘的,更何况这一点点子的吃食呢请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费找书加书可加qq群887805068</p>