大魏北方人食麦多,南方多食黍、米,这一小碟里,是既有北方口味的“酥”,又有南方口味的“糍”,十分用心。
沈霁面带微笑,朝众人解释“此二物,一个叫翡翠酥,一个叫桃花糍。”
他仔细介绍起来“翡翠酥皮薄馅嫩,鲜美不腻。多层皮层香酥,大家可试试看,每一层酥皮都薄如蝉翼、重重叠叠、层次分明。“
“这桃花糍是由两层而成。内一层,是用滤掉
豆皮制成的豆沙,混合桃花,制成叫桃沙臛的馅料。外一层,是将上好糯米捣打成糍糕。桃沙臛被塑出了桃花花形,夹入糍糕内。”
众人对制法显然不感兴趣,但他们不得不承认,这“桃花糍”太特别。
在薄薄的呈半透明状的一层糍糕内,内里桃花朦影玲珑,活灵活现,似花非花,与当下周遭千树万树枝头艳丽的真花遥相呼应。
微风送爽,桃林内花香盈鼻,花瓣纷飞,寥寥落于桌案,这“桃花糍”此刻何等应景
文人墨客们本就喜好这种有情调、有美感的东西,再见眼前这独独一份的绿酥拖红花,便更觉匠心独具。
而这时,沈霁又恰如其分地补充“这桃花糍是我堂妹亲制亲作,绝无仅有。”
这一下,席间人们不禁低低私语起来。郎君们惊讶于沈娘子的巧思,抬眼看她时,见她白肤飘红,灼若桃瓣,更觉得她貌美。小娘子们心中却更酸更气这位沈娘子,如此心机。
被众人关注的沈蓁蓁心中自得,纵然贵族女子擅茶擅花擅庖厨者众多,但这个融合精湛雕刻技术的活,她们是不大会的。
沈蓁蓁别的本事不大,但自小养在其祖父母跟前,耳濡目染下,很好地继承了祖父和父亲擅长书画、工艺的特长,书、画、雕、塑、篆、刻无一不会。可惜此朝风气限制,女子的此类才华被视为上不得台面的手艺。
她家境优渥时,也学旁的贵族小娘子们普遍学的琴棋书画、歌舞茶花,可十岁后条件不允许,也就停了学。这才将工艺上的手艺用在了茶点上,有了这“桃花糍”。
迎着众人目光,她矜持一笑,用余光去看隔壁桌那位郎君的动静。
面对至美至有格调的糕点,萧衍此刻
只有一个想法这东西,就是今早石柒在他跟前卖力推荐,而后大快朵颐的那个罢
果不其然,他掀起眸,微微一瞥,便见到侍卫遥遥看着他身前碟子里的糕点吞口水。
萧衍无言地“”
一个糕点,至于么
萧衍心叹侍卫不争气间,身侧传来黏糊糊的声音“青辰哥哥,你吃一个。”
此话一说,听入耳的小娘子们互视一眼,皆露出心照不宣的笑萧世子常设宴参宴,与人玩耍,宫里宫外见识无数,看得多,吃的多,用的多。
倾慕萧世子的小娘子那么多,什么礼没赠给他过什么样的糕点没送给他过他从来都是视而不见、不屑一顾,这两东西也就看着有些别致罢了,他岂能就因外表而另眼相看
沈娘子真天真。