清了一下嗓子，杨城喊到“各位，请静一静，静一静。”
顿时吵吵嚷嚷的院子开始安静下来了，“杨少爷，你今天的这个什么产品发布会是什么意思呀？您瞧我们在这里都挤了好半天了，我就想知道昨天吃的那个饺子，是什么价，能不能给我家供应一点”聚客轩的刘老板问道。
“是呀，是呀，卖不卖给个痛快话，我店里还有一堆事呢”迎客馆的李老板也应和着。
“不急不急吗，耽误大家一小会，既然来了，我先请诸位老板做点有意思的吃食，吃过后咱们再谈，一定给大家一个满意的答复”杨城招呼女人们，
按照昨天教的方法，开始在众人面前行动起来。只见，几女放下大锅白白的丝状的东西，煮一煮、搅一搅，捞起来放在小碗里，放调料，撒葱花、辣椒面，把滚烫的炸好的兽肉油浇到小碗里，顿时“呲呲”做响，一股股香味窜出来。
“咕”不知道是哪位的吞咽声。这会也没人取笑，大家都暗暗咽了下口水。
六十多份泼油面被分发到手中，按照女人指示的，先搅拌一下，就用筷子夹着吃起来。
“爽，辣得过瘾”那碗太小，本就没几口，那胖子吃的极快，抹抹嘴道，举着碗道：“杨家少爷，这么好吃的东西，你这也太小气了点吧。”
众人笑。
香、辣，确实过瘾呀，可惜太少了。大家边吃边惋惜。
杨城也不回话，看看众人的表情，心道，我就是特意用的小碗盛面，就是不让人吃饱，意犹未尽，才能尝更多的东西。
旁边几个女人还在忙活。又是下面、捞面，盛碗，再倒上熬了一晚上的兽骨汤，添加几大片嫩肉片，放上带香味的嫩叶。一小碗肉片汤面就端到了众人面前。又是一阵唏哩呼噜声，大家的舔舔嘴，放下碗。
“嗯，滑、嫩，好吃。”有人赞道。
“色相白嫩，看着也挺喜人。”
众人议论纷纷。
杨城拍拍手，示意众人安静：“好了，诸位。刚才大家吃的是泼油面和肉丝面，这面还有很多种吃法，一会我再让人给大家逐一演示。相信昨日大家
都尝过我送去的饺子，今天换种吃法给的大家尝尝。”
只见两个女人，给大锅倒上一层油脂，烧热，将饺子铺一层上去。“呲呲呲”，油香味扑鼻，那饺子底面煎黄后，又倒了一些清水。掩上锅盖，等了一小会儿。又用铲子，翻了几次面。不一会儿，一盘盘金黄色的饺子，呈到众人面前。
（本章完）