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第94章 三仙共尝帝都早餐特色!(1 / 4)

“观众朋友们,现在是帝都时间早上……接近七点。到了该吃早饭的时间,我们要吃些什么呢?”

对准手机屏幕,林昊淡然询问。

早餐吃什么,肯定是要问观众们的想法。

当然,

嬴政和镇元子想吃什么食物,林昊肯定管不着,也没资格管。

询问直播间的观众意见,是林昊的个人想法。

毕竟[大国四九城]档期本就为了后续曝光秦始皇陵做准备。

[大国四九城]直播间评论区:

“主播小哥哥,早饭当然是喝胡辣汤啊!就是不知道老四九城有没有胡辣汤这样的早餐。”

“胡辣汤是豫州早点吧?老四九城的早餐貌似以豆腐脑为主。”

“豆腐脑,甜的最好吃,不接受反驳!”

“豆腐脑是要吃咸的。”

“支持咸豆腐脑!开战吧!”

“……”

“主播小哥哥,听说帝都的炒肝是一种早点,感觉有点像炒菜。这种早点究竟是什么样的呢?求小哥哥科普。”

“求主播小哥哥科普炒肝啦~。”

“……”

十几秒的时间,林昊收到几万条弹幕评论。

一部分观众在请求科普炒肝。

也有不少评论热度是为看祖龙嬴政而来。

炒肝这种食物,确是老四九城早餐。

很多人听过,但没有真正见过,更没吃过。

林昊稍微有些犹豫,不知道早餐该吃些什么了,暗暗思考、抉择。

观众的提议太多!

总不能每一份都点吧?

肯定吃不完,

浪费食物是可耻的!

没办法,

林昊只能生疏着打开直播投票功能,输入文字让观众们投票。

由观众投票决定,今天直播的早餐该吃什么。

投票时间是5分钟,

他刚好可以借机解释一番老四九城的胡同历史风貌。

“看目前的投票,炒肝和豆汁的票数最多。”

“豆汁的话,很多人都听说过。至于炒肝是什么,想必大部分朋友不太清楚。”

林昊看着手机上的投票,语速不快不慢地说道。

拿出第二个备用手机,林昊开始搜索有关炒肝的内容介绍。

无论怎样解释炒肝,

都是需要用相对清晰些的描述来告诉所有观众。

“炒肝是老四九城的特色传统小吃之一,炒肝具有汤汁油亮酱红,肝香肠肥,味浓不腻,稀而不澥的特色。炒肝是由宋代民间食品‘熬肝’和‘炒肺’发展而来的四九城小吃,以猪的肝脏,大肠等为主料,以蒜等为辅料,以淀粉勾芡做成。”

“名炒肝,以猪肥肠为主,猪肝次之。佐料是在熬热的食油中放入大料,炸透后放入生蒜,蒜变黄时立即放入适量的黄酱,炒好置罐中备用。原料、佐料备齐后,先将熟肠段放入沸汤,再放蒜酱、葱花,然后将生肝条放入锅中,以淀粉勾芡。”

一边阅读解释,林昊在脑海中措辞,随后说出自己对炒肝的印象、描述。

祖龙嬴政、镇元子亦听得认真。

对于嬴政和镇压子而言,炒肝是很新颖的食物。

嬴政已有所耳闻,

镇元子几乎完全不知,所以听得非常认真。

在旁边负责录制节目的花木兰、虞姬、上官婉儿忍不住摇头,皆认为此项早餐不合胃口。

毕竟以动物‘下水’为主料!

味道很冲!

“在老四九城,有两种文化。”

“其一,是‘皇宫’文化。其二,是民间文化。”

“炒肝属于老四九城的民间文化,是一众平民百姓经常吃的一种早点。”

“炒制好的猪肠、猪肝,经过淀粉勾芡,再以蒜末作为辅料,熬制之后便是炒肝。”

对着手机摄像头,林昊认真解释。

观看直播的观众们纷纷开始评论,也有很多观众切屏搜索炒肝,想看一下这到底是怎样的老四九城早餐。

正好,

5分钟过去,

投票结果出炉!

果然是炒肝和豆汁的票数最高,且不相上下。

林昊点了点头,关闭投票功能。

既然是观众提议,

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