毛珍珠来了一趟温记之后,香满楼果然消停下来,路口拉客的一群伙计消失了,恢复如常。
连温记斜对面卖驴肉火烧的掌柜娘子都松了口气,忍不住拉着温仲夏埋怨。
“我今儿从那头进来,可算清净了,前几日一帮人在那儿拉客,生拉硬拽非要人去香满楼吃饭,连我都被拽了两次咧,烦人得很。”
掌柜娘子手里端着碗热气腾腾的肉燕,也不急着回去,就站在温记门口和温仲夏唠嗑。
“咱们西大街这么些年这么多店,几时搞过那种做派,跟恶霸似的,现在停了便罢了,要是再搞下去,我们这一排开店的非得一块诉到衙门去不可。”
卖驴肉火烧的虽只是个窄小的铺面,但胜在是自己家的,没有租金压力,夫妻俩开了十来年,在这条街上有口皆碑。
就算温记这样的大食店开在对面,他们也不慌,他家的驴肉火烧有自己稳定的客源,怎么都能挣到钱。
任凭别家斗得惊天动地,这家小店也岿然不动。
掌柜夫妻常常拿着碗到温记来买吃食,带回去吃,像这肉燕就来买过好几回。
温仲夏微笑道“婶子放心吧,我想以后这种事不会再发生了。”
掌柜娘子凑近她,自以为小声的嘀咕“定是那香满楼的掌柜发现这招没用,赢不过你们温记才撤掉的。”
说罢她还一脸欣慰地拍了下温仲夏的肩头,“我和我家那口子都说了,指定是你家赢,你家的东西比香满楼的好吃啊。”
温仲夏笑笑,“婶子别这么说,哪有什么输赢,大家共赢才是真的好。”
这婶子可太能唠了,又絮叨了一会儿后,她终于想起家里有人还等着肉燕呢。
“得得,我该回了,我家那口子等着急了。”
“婶子慢走,对了婶子记得给我留两斤卤驴肉,我下午打发人去拿。”
你买我家的东西,我也光顾你家,左邻右舍的,搞好关系还是必要的。
“好咧,随时来拿都成。”
掌柜娘子端着肉燕,脚步轻快地走向街对面。
送走客人,温仲夏转身进店,一眼扫到侧前方不远处的庞平。
他不知道在那里站多久了,也不知道有没有听见她们的对话,总之脸色不太好看。
“庞掌柜,来吃饭请进啊。”温仲夏端出待客的标准笑容。
庞平磨了磨牙,硬邦邦地吐出两个字“路过。”
他只是拉个客,几时就成恶霸了,女人就是嘴碎。
他目不斜视,大跨步走过,身后传来温仲夏清脆的嗓音,“庞掌柜,温记随时欢迎你的光顾。”
庞平脚下差点一趔趄,喊那么大声干吗
他感觉身边走过的人似乎都在瞅自己。
脚尖动了动,却始终没有往前迈出去,而是犹犹豫豫地转了个方向。
不是他想来,实在是母亲的高压逼迫,他不得不来。
母亲发话了,他要是不主动去温记,和温仲夏化干戈为玉帛,以后就不允许他继续经营酒楼,而是乖乖回家去,像大哥一样读书走仕途。
那可不行,他在书桌前一刻钟都坐不住,走仕途那是害人害己。
罢了,大丈夫能屈能伸,就进这一次,母亲要是再问起来,自己也好交差。
他专门选了不是饭点的时间来,客人应当不多,进去上二楼,坐坐就走。
他一鼓作气踏进温记的大门,万万没料到还没到中午,大堂就坐满了小大半的客人,不少人抬眸看他。
他赶紧打开随身带的折扇,故作扇风,其实是挡住自己的脸,快步踏上楼梯。
“唉客官请稍等,”正在跑堂的杨金花三两步奔过来,“客官抱歉,我们二楼雅间已经满了。”
杨金花说完才发现这客人竟是香满楼的庞掌柜,表情变了又变,硬生生挤出个微笑。
温记培训手册里有写进门就是客,对待客人要始终有礼有节。
“这才几点雅间就满了,诓我呢。”庞平不信。
杨金花道“是真的,我们的雅间需要预订,中午已经满员,客官要不在一楼找个位置吧。”
庞平看了看四周,只好忍着不满,走向靠窗的桌子落座。
“客官您先看看菜单,点好了随时叫我。”杨金花放下红纸菜单,微笑着转身,笑容立马消失。
庞平
别以为转得快,他就没看见。
母亲让他来温记学习如何经营,就这跑堂伙计的态度,还有什么好学的。