王子安家的掌柜见状，跟在后面道“是穷酸得很，也不知道对面酒楼今日能招揽多少客人。”
王子安“嘁”了一声“还多少能有一个人过来尝尝味道就不错了。真以为自己是财神爷转世啊，盘个酒楼就能赚钱”
要赚钱也是他这样的聪明脑袋才能赚。
京城有钱人是多，但有钱人又不是傻子，有他这边的珠玉在前，谁能看得起对面的便宜货啊
才说完，王子安才发现对面不知何时从里头拿出一口大锅架上，生起火之后没多久便煮沸了，也不知道里面放了何物，香辣味道随风散开，无孔不入。这味儿还不像是茱萸、生姜那种辛辣，有些异乎寻常，中间又带着霸道的香味，闻起来叫人口舌生津。
做了多年生意的王子安一闻到这味道脸色立马黑黢黢一片。如今正是午间用膳的时候，这样的味道飘出去旁人哪里还能走得动道
掌柜的也紧张兮兮“东家，对面这是专门跟咱们打擂台么”
王子安暗自磨牙。晋王真是好险恶的用心，这一定是为了针对自己弄出来的秘方。他是太子的人，针对他就是针对太子殿下，晋王其心可诛
一如王子安最抵触的那样，香味飘散出去之后，不少人真的驻足在悦来楼前。
陈西让人揭开盖子，红彤彤的热锅沸腾着，气泡咕噜咕噜一个接着一个往外冒，热辣、咸香、油润，诸多气味杂糅在一起，叫人食指大动。
“诸位不妨先进来尝尝我们的拨霞供，咱们悦来楼今日新店开业，一应菜品优惠出售。”
越来越多的人停了下来，有人便问“为何叫拨霞供”
陈西拿起筷子，轻轻在铜炉里头拨了拨，随即捞出了一片嫩肉，上面裹满了辣椒的红油，真是灿如云霞一般。
不必多解释，众人都懂了，就冲这雅致的名字也该去尝一尝才行。
一时又有小二吆喝，说这里头的锅底是他们家的独门秘方，比花椒茱萸都够味，食之可开胃消食，止痛散热。众人一听更来了兴致，一窝蜂得便全都进去了。
除了招牌的拨霞供，堂上还挂着酒楼的其他招牌菜，什么麻婆豆腐、酸菜鱼、辣子鸡不论天上飞的、水里游的、地上走的应有尽有，虽然用料并不名贵，但是瞧着这上面的图案，当真诱人得很。
有一人点了餐之后，剩下的人也跟赶趟儿似的跟着起哄了。反正今儿开业，价格也不贵，他们就当尝个新鲜。
尝过之后，更是惊艳不已，天底下还有这样够味儿的菜
他们今日也算不枉此行了。